śniadanie dietetyczne „przegląd lodówki”


kategoria: śniadanie
tagi: botwinka, brokuł, buraki, buraki kiszone, dieta dr Dąbrowskiej, dietetyczne, granat, koperek, ogórek, papryka, pomidory, sałata, wegańskie, wegetariańskie
autor: Joanna Komorowska

Jeśli chodzi o dania dietetyczne i postowe, zazwyczaj prezentuję na blogu dania na ciepło – obiadowe. Ale śniadania i kolacje przecież też jadam. Często jest to taki misz-masz, jak dziś, czasami kilka ogórków kiszonych, czy trochę kapusty kiszonej popitej kiszonką lub wodą z imbirem i cytryną. Bez spinki, jem to, na co mam akurat ochotę. Zdarza się i obiad z dnia poprzedniego. Chłodniejszymi wieczorami bywa kompot z jabłka z cynamonem, kardamonem i np. goździkami.

Najszybsze smaczne śniadanie na diecie to w zasadzie przegląd lodówki. ☺ Do świeżych warzyw dochodzi porcja kiszonego buraka oraz szklanka wody z ogórkiem, cytryną i rozmarynem. Dla jadających w pracy/szkole, można warzywa pokroić, włożyć do pudełka, cytrynę położyć obok. Zabrać trochę przypraw i mamy gotowe śniadanie na wynos. Z cebuli możecie wtedy zrezygnować na rzecz np. świeżych ziół. Nie zapomnicie o widelcu. A, policzyłam kalorie, całą ta porcja to 110–120 kcal, więc wcinajcie śmiało!

#dieta dr Dąbrowskiej

Fotografia śniadania dietetycznego „Przegląd lodówki”

składniki

  • średni pomidor
  • kawałek ogórka zielonego
  • 2 kwiaty brokuła
  • garść sałaty mieszanej
  • kilka listków botwinki
  • ⅙ papryki czerwonej
  • garść buraków kiszonych lub ½ szklanki soku spod kiszonych buraków
  • kilka plasterków czerwonej cebuli
  • koperek
  • ½ łyżeczki owocu granatu
  • sok z cytryny
  • sól, pieprz

wykonanie

  1. Wszystkie składniki dokładnie umyj.
  2. Potnij tak, jak lubisz.
  3. Ułóż na talerzu, skrop cytryną, posyp solą, pieprzem i zjadaj. ☺

Smacznego!

Fotografia śniadania dietetycznego „Przegląd lodówki”

comments powered by Disqus