Zielony koktajl warzywny

Dziś kolejna propozycja śniadaniowa na dietę dr Dąbrowskiej. Energetyczny koktajl na początek dnia lub do zabrania ze sobą do szkoły/na uczelnię/do pracy. Smaczny i do tego sycący. Idealnie też sprawdza się w dniach, gdy na nic nie mamy ochoty.

Składniki

• 2 selery naciowe
• 3 grubsze plastry ogórka zielonego
• 2 garści szpinaku baby
• spora garść bazylii
• ⅕ cebuli
• szczypta soli himalajskiej
• ½ cytryny ze skórką i miąższem
• dobrze schłodzona woda

Wykonanie

1. Warzywa umyj i umieść w blenderze.
2. Dodaj cytrynę (bez pestek).
3. Dodaj wody tyle, aby warzywa były przykryte. Zmiksuj.
4. Dopraw solą, a latem kostkami lodu.

Smacznego!